Curriculum Vitae de Guillermo Ripoll
SITUACIÓN PROFESIONAL ACTUAL
Organismo: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria. Gobierno de Aragón.
Depto.: Ciencia, Tecnología y Universidad/Unidad de Tecnología en la Producción Animal
Dirección postal: Avda. Montañana, 930. 50.059- Zaragoza
Teléfono: +34 976 716 452
Fax: +34 976 716335
Correo electrónico: gripoll@aragon.es
URL: http://scholar.google.com/citations?user=e8ZscyUAAAAJ
https://www.researchgate.net/profile/Guillermo_Ripoll/
Especialización (Códigos UNESCO): 3104.02, 3104.07, 3104.10, 3104.90
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
Calidad instrumental y sensorial de carne, calidad de canal, Sistemas de producción ganadera
Si quiere consultar el CV completo, pinche aquí: CV G. Ripoll
Puede leer el Proyecto de Fin de Carrera de G. Ripoll aquí: Proyecto Fin de carrera Ing. Agronómica G.Ripoll
Curriculum Vitae de Begoña Panea
SITUACIÓN LABORAL ACTUAL
Organismo: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Dirección postal: Avda. Montañana, 930; 50059, Zaragoza
Teléfono: 976/71.64.43
Fax: 976716435
Correo electrónico: bpanea@aragon.es
URL: https://www.researchgate.net/profile/Begona_Panea/
http://es.linkedin.com/pub/bego%C3%B1a-panea/52/745/57a
Especialización (Códigos UNESCO): 3104
Categoría profesional: Investigadora contratada
FORMACIÓN ACADÉMICA
1989. Licenciada de Grado en Veterinaria, Especialidad de Bromatología, Sanidad y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Zaragoza.
1995. Certificado de Aptitud Pedagógica. Universidad de Zaragoza.
2002. Doctora en Veterinaria. Universidad de Zaragoza. Título de la tesis: “Influencia de la raza-sistema sobre el tejido conjuntivo y la textura de la carne bovina”.
Para consultar el CV completo, pinche aquí: CV B. Panea